В центре Перми вместо чешской пивоварни откроется ресторан грузинской кухни

В помещении бывшего ресторана-пивоварни Vaclav на улице Газеты Звезда откроется ресторан домашней грузинской кухни «Буба», а также небольшая гастрономическая лавка.

Проект будет развивать Борис Кулинский, который ранее занимался рестораном Port. А кухней займется известный в Тбилиси повар, который ради этого переехал в Пермь. Меню заведения будет состоять из хинкали, хачапури, традиционных мясных блюд, шашлыков и других традиционных грузинских блюд.

Открыть новое заведение планируется в конце февраля — начале марта.

Уважаемые читатели «Царьграда»! 

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники», а также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Самые интересные новости ищите в нашем канале «Дзен».