В детский санаторий Челябинска поставили рыбу с личинками

Обеспокоенные сотрудники челябинского детского санатория №6 обратились в Управление Россельхознадзора по Челябинской области. Они попросили взять пробы рыбы породы минтай, которую детям привезли поставщики из Екатеринбурга. Она показалась руководству учреждения недоброкачественной.

— В результате лабораторных исследований в мышечной ткани минтая найдены нежизнеспособные личинки цестод рода Nebelinia и личинки нематод рода Anisakis, — рассказали в пресс-службе Челябинского Россельхознадзора.

Его сотрудники незамедлительно передали эту информацию в детский санаторий, и заражённая рыба была возвращена поставщику. Такая продукция подлежит изъятию из оборота, а её использование для питания детей вообще не допускается.

Роспотребнадзор передал тревожную информацию коллегам тех областей, с территорий которых минтай с личинками попал в Челябинск для выяснения причины заражения рыбы гельминтами и принятия дальнейших мер.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Южный Урал", пишите: ural-grad@mail.ru Присоединяйтесь к нам в Дзене и во ВКонтакте.