В доме для слепоглухих во Владимирской области делают сухие супы для бойцов СВО

Жители Дома для слепоглухих «Тихий свет», который работает в селе Ляхи Меленковского района, освоили технологию изготовления расворимых супов и чипсов для бойцом СВО. 

«Тихий свет» помогает военнослужащим давно: раньше здесь плели маскировочные сети, но недавно переквалифицировались, рассказал депутат Госдумы Игорь Игошин на своей странице ВКонтакте.

Растворимые супы достаточно залить горячей водой, и через 15 минут они готовы.  Алгоритм как у доширака, но вкус – домашний. 

Продукты (включая мясо) для будущих супов сначала отваривают, а потом сушат в дегидраторе. В итоге, из ингредиентов можно собрать, например, суп с гречкой, грибами и мясом. Ингредиенты распределяют порционно и запечатывают в пакеты, куда уже добавлены соль и перец.

Никаких консервантов для приготовления сухих супов в «Тихом свете» не используют, всё натуральное. Перед тем, как ставить производство на поток, супы продегустировали все 70 обитателей дома слепоглухих. Понравилось.

На новогодние праздники в зону СВО был отправлен первая партия фруктово-суповой гуманитарной помощи. Говорят, бойцам понравилось, и теперь на очереди новая поставка.

На приготовление 11 килограммов картофельных чипсов, которые тоже пришлись по вкусу военнослужащим, нужно 60 кило свежего картофеля. Но для ребят в зоне СВО ничего не жалко, считают в «Тихом свете», ведь надо же время от времени баловать их домашним.

Уважаемые читатели, присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте и «Одноклассники», подписывайтесь на наш телеграм-канал. Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Владимир/Иваново», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту vladimir@tsargrad.tv