В двух школах Владимира ребят кормили сомнительными продуктами

Прокуратура города Владимира провела проверку организации питания в школах. В МАУ города Владимира "Центр школьного питания", обеспечивающем питанием средней школы № 49, выявлены нарушения.   Например, в холодильном оборудовании пищеблока хранили скоропортящиеся продукты (мясо курицы, рыбу, молочную продукцию) с истекшим сроком годности и с нарушением условий хранения. Мясо и "молочку" хранили без информации о наименовании, дате изготовления, сроках и условиях хранения, изготовителе и месте его нахождения. Для приготовления пищи использовали посуду не из нержавеющей стали, с ржавчиной на внутренней поверхности.   Двумя из пяти сотрудниками школьного пищеблока из не представлены данные о прохождении медосмотра и профессиональной гигиенической подготовке.   Нарушения были установлены и при проверке в средней школе № 20 В холодильном оборудовании так же хранили продукты (мясо и сливочное масло) с истекшим сроком годности. Замороженное мясо хранили без упаковки изготовителя, позволяющей определить сроки годности и содержание продукции.   По требованию прокуратуры просроченные продукты были безотлагательно утилизированы. Прокуратурой в "Центр школьного питания", в администрацию города Владимира внесены представления.   В отношении должностных лиц и юридического лица возбуждены административные дела по статьям "нарушение требований технических регламентов или обязательных требований к продукции, создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан" и "нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения".   Рассмотрение мер прокурорского реагирования находится на контроле.

Уважаемые читатели, присоединяйтесь к нам в соцсети ВКонтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Владимир/Иваново", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту vladimir@tsargrad.tv.