В Екатеринбурге нашли нарушения в школьной столовой после жалоб на сырые котлеты

Прокуратура нашла массу нарушений в столовой екатеринбургской школы №29. Поводом для проверки стали массовые жалобы учеников на сырые котлеты.

Скандал прогремел в начале апреля. Родители рассказали журналистам, что их детей кормят не пойми чем. Районная прокуратура подключилась к разбирательству. Опасения подтвердились: на пищеблоке нарушали санитарные нормы.

Проверка показала, что рыбные котлеты здесь делают не по утвержденному рецепту. Продукты хранятся в открытом виде под системой вентиляции — из-за этого на них могут попасть вредные вещества. К тому же, в кухне используют ржавую технику,

— рассказали в пресс-службе прокуратуры Свердловской области.

Питание в школе №29 организует частная компания. Директору выдали представление об устранении нарушений. Также прокуратура возбудила административное дело за нарушение санитарных требований. Фигурантом стала заведующая производством.