В Испании создали мороженое со вкусом пива
Мороженое с послевкусием солода, характерным для крафтовых пивных сортов создали кулинары из Испании. Новый сорт десерта, получивший название Enigma Origen представлен на гастрономической выставке El Salón de Gourmets в Мадриде.
Над созданием изысканного деликатеса потрудилась команда кулинаров из небольшой пивоваренной компании Cervezas Enigma и производителя мороженого AcaramHelados. Создатели десерта утверждают, что мороженое не содержит ароматизаторов и изготовлено полностью из натуральных продуктов.
Повара оценили тонкий привкус кофе, карамели, хемля и солода, характерный для крафтовых сортов пива. О том, можно ли будет захмелеть, "перебрав" пивного десерта, авторы блюда не сообщают. Вероятно, проверить это предстоит посетителям местных ресторанов, которые обещали в скором времени включить пивное мороженое в свои меню.
Читайте также:
На бутылку меньше: Потребление алкоголя в России сократилось еще на 0,2 литра.
Самые последние новости смотрите каждый час в эфире телеканала Царьград.