В Каменске-Уральском ресторан «Сакварели» закрыли на 60 суток

В Каменске-Уральском деятельность ресторана «Сакварели» приостановлена на 60 суток. Причиной стали грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм, выявленные в ходе проверки. Информация поступила из пресс-службы Главного управления Федеральной службы судебных приставов по Свердловской области.

«В ресторане отсутствовали процедуры, обеспечивающие безопасность пищевой продукции, была нарушена планировка помещений, а потоки сырья и готовой продукции пересекались», - рассказали в ведомстве.

В ходе проверки установлено, что работники заведения принимали продукты без сопроводительных документов. Кроме того, хранение продукции осуществлялось в грязном подвальном помещении.

Совокупность выявленных нарушений создавала реальную угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний как среди посетителей, так и среди персонала ресторана.

На основании материалов дела суд принял решение о приостановке деятельности организации на 60 суток. Во исполнение судебного акта судебные приставы возбудили исполнительное производство, а также опечатали оборудование и входные двери ресторана «Сакварели».

В Екатеринбурге специалисты Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения в закусочной «Плов центр», расположенной на улице Академика Шварца. По решению Чкаловского районного суда работа данного заведения была приостановлена на 20 суток.