В куриных яйцах из Нижегородской области нашли антибиотики
Нижегородский референтный центр Россельхознадзора сообщил об обнаружении антибиотиков в яйцах местного производителя. Информация предоставлена пресс-службой ведомства.
Во время мониторинга качества продуктов Россельхознадзор нашёл антибиотики в куриных яйцах из Нижегородской области.
Речь идёт о высокоактивном антибиотике метронидазоле, которым лечат птиц от инфекционных заболеваний, передающихся простейшими паразитами.
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" запрещает содержание антибиотиков в продуктах животного происхождения, так как они могут влиять на организм человека при длительном употреблении.
Информация о наличии антибиотиков в яйцах доведена до производителя. Поставят ли партию на прилавки — не сообщается.