В Кузбассе ветеринар отправил просроченное на два месяца сало на продажу в кафе

В Кузбассе ветеринарный врач отправил на реализацию в кафе просроченное сало, продлив его срок годности. Нарушение в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области.

Как было установлено, при оформлении производственного сертификата на одном из предприятий, занимающихся реализацией пищевой продукции, ветеринарный врач Яйской станции по борьбе с болезнями животных продлил на 60 дней срок годности свиного сала. Далее продукция была отправлена в кафе для реализации потребителям.

- Уполномоченным лицом нарушен порядок оформления ветеринарных сопроводительных документов, а именно продление сроков годности продукции путем транзакции "переработка/производство", - сообщили в ведомстве.

Яйской станции по борьбе с болезнями животных направлено предостережение о недопустимости нарушения законодательства.

Ранее «Царьград» рассказывал, что в Кузбассе за 4,5 миллиарда рублей построят новый животноводческий комплекс.

Уважаемые читатели «Царьграда»!                   

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv