В магазинах Санкт-Петербурга продают консервы из подпорченной кильки

В Санкт-Петербурге эксперты "Общественного контроля" проверили качество рыбных консервов из кильки. Для этого были закуплены образцы в крупных магазинах: "Дикси", "Семишагофф", "О’КЕЙ", "Магнит" и "Сезон".

На оченку влияли масса рыбы в банке, вкусовые качества и химический состав. По итогам проверки из восьми производителей "Общественный контроль" забраковал семь. Экзамен не сдали торговые марки "Вкусные консервы", "М" ("Магнит"), "Фортуна Крым", "Фаворит", "Ультрамарин", "Знак качества" и "Торговый дом "МС". Эксперты заявили, что основаня проблема связана с некачественным исходником:

— Продукт готовили из замороженного сырья, в котором уже начались окислительные процессы, или использовалась рыба с истекшим сроком годности. Либо изготовитель в качестве исходного сырья использовал не кильку, а хамсу, которая имеет природный привкус горечи.

Выдержал испытание только один образец: "Килька балтийская (шпрот) неразделанная обжаренная в томатном соусе" ТМ "Мореслав".

В "Общественном контроле" напомнили, что нельзя покупать банки, деформированные от падений или по другой причине, а если после вскрытия запах или консистенция содержимого вызывает подозрения, такие консервы лучше не есть.

Тем временем

Пользователи пожаловались на сбой в работе Ozon 25 июля 2023. Рассказываем, что об этом известно.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".