В молочной продукции из Владимирской области нашли кишечную палочку

Во Владимирской области специалисты Россельхознадзора нашли кишечную палочку в молочной продукции, которая поступает в детские сады и колледжи. Проверка прошла в отношении ИП Керимханова Джафера Сеферовича из Вязниковского района.

Специалисты взяли пробы молочной продукции и отправили на исследования. Оказалось, что пять из восьми отобранных образцов не соответствуют требованиям. Помимо бактерий группы кишечной палочки, в продуктах обнаружили растительные жиры.

Также проверка показала, что на производстве отсутствует контроль за продовольственным сырьём, технологическими средствами и упаковочными материалами, также есть проблемы с маркировкой инвентаря.

Предпринимателю выдали предписание об устранении нарушений. На июнь 2024 года направлено уведомление о составлении административных протоколов по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил», ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем требований технических регламентов».

Уважаемые читатели «Царьграда», присоединяйтесь к нам в соцсетях Одноклассники и ВКонтакте. Также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Владимир/Иваново", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту vladimir@tsargrad.tv