В Петербурге "обрызгали" сусальным золотом сладкие "Янтарные комнаты". Обещают, что будет вкусно

Фото: Olga Sokolova/Globallookpress
В Северной столице в честь 20-летия возрождения "Янтарной комнаты" создали одноимённые пирожные. В их составе: ягоды, шоколад и … сусальное золото.

Санкт-Петербург регулярно претендует на звание "сладкой" столицы России. Знаковых кондитерских в городе на Неве много, однако кулинары решили что этого недостаточно. Что Северной столице не хватает чего-то такого сладенького, но с культурно-музейной изюминкой. А сверху золотом полить.

Повод для создания сладкого шедевра нашёлся быстро — 20-летие возрождения "Янтарной комнаты". Отмечать его, кстати, будут 31 мая.

Состав пирожного выглядит любопытно: на муссе из печеного шоколаде на миндальном дакуазе расположилась съедобная камея с дикой морошкой, брусникой и… сусальным золотом.

Считается, что янтарь обладает целебными свойствами, поэтому добавили в пирожное еще бруснику – одну из самых полезных ягод.

— объяснили выбор ингредиентов кондитеры.

Кстати, попробовать янтарно-золотое пирожное можно будет в павильоне "Адмиралтейство" в Екатерининском парке с 24 мая, передаёт "КП-Петербург".

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV

А также присоединяйтесь к нам в "Яндекс.Дзен".

Новости партнеров



Читайте также