В Ростовской области для школьных столовых разработали новое меню
Лучшие ростовские шеф-повара разработали новое меню для школьных столовых и издали книгу рецептов. Об этом 22 декабря рассказали в администрации Ленинского района Ростова.
"Нынешним рецептам школьных завтраков, разработанным 40 лет назад, сложно справиться с наступлением фастфуда, поэтому нужна новая кухня",
- подчеркнули в администрации. Поэтому было решено провести в регионе конкурс «Школа со вкусом». Поучаствовать в нем пригласили лучших местных шеф-поваров. Кулинарные асы потрудились над модернизацией меню школьных столовых. Причём подумали не только над разнообразием блюд, но и над красивой подачей. При этом все готовится из тех же продуктов, что и раньше.
В итоге на основе рекомендаций шеф-поваров появилась единая книга рецептов для образовательных учреждений Ростовской области. Издание так и называется - «Книга лучших рецептов». Весь тираж её поступил в донские школы.
Уважаемые читатели Царьграда! Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен и присоединяйтесь в соцсетях ВКонтакте и Facebook. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@Tsargrad.ТV.