В свином шашлыке из Нижегородской области нашли кишечную палочку
Специалисты лаборатории Россельхознадзора нашли в шашлыке из Нижегородской области бактерии группы кишечной палочки. Об этом информирует пресс-служба ведомства.
Опасные микроорганизмы нашли в свином шашлыке из Нижегородской области. Россельхознадзор принял меры, чтобы партия опасных продуктов не попала на прилавки.
В ведомстве предупредили, что кишечная палочка может стать причиной кишечных инфекций у человек. Микроорганизмы устойчивы к внешней среде, колебаниям температур, активно размножаются в продуктах питания.
Ранее специалисты исследовали сгущённое молоко местного производителя и пришли к выводу, что оно недостаточно жирное.