В Сочи объявили лучшие рестораны Юга России по версии премии WHERETOEAT SOUCH 2021
В Сочи 16 октября состоялось объявление победителей Национальной ресторанной премии WHERETOEAT SOUCH 2021. Впервые в истории первое место заняло заведение из Ростова-на-Дону LEO Wine & Kithen. Второго места удостоились краснодарские "Угли-Угли". Замкнул тройку лидеров сочинский Red Fox на Розе Хутор.
В десятку лучших также вошли "Очередь" (Краснодар), "ОнегинДача" (Ростов-на-Дону), "Плакучая ива" (Сочи), Mamai-Calé (Сочи), "Баран-Рапан" (Сочи), La Fabbrica (Ростов-на-Дону) и "Брунелло" (Сочи, Красная Поляна).
Звание лучшего шеф-повара получил краснодарский мастер высокой кухни Андрей Матюха. Награду в этой номинации он также забирал в 2018 и 2019 годах. Титул сомелье года завоевала Мария Сюкрина из "Баран-Рапан".
Лучшим баром стал ростовский Shanghai 12. Официантом года признана Полина Миненко из краснодарского ресторана "Птичка-Невеличка".
Уважаемые читатели "Царьграда"! Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте". Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное. Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту ug@Tsargrad.TV