Во Флоренции нашли рецепт монашеского эликсира с кокой и колой

Во флорентийском монастыре Сан‑Марко нашли рецепт винного эликсира, похожего на Coca-Cola. Коллаж Царьграда
В архивах флорентийского монастыря Сан‑Марко обнаружен рецепт винного эликсира середины XIX века. В его составе листья коки и орехи колы. Состав напитка напоминает формулу Coca‑Cola, но вместо газировки монахи использовали вино.

Сенсационная находка во Флоренции - в монастыре Сан‑Марко отыскали рецепт тонизирующего средства, который по составу удивительно близок к легендарной Coca‑Cola. Настоятель обители отец Мануэль Руссо, разбирая архивные бумаги, наткнулся на рекламный буклет с описанием «восстанавливающего винного эликсира» (elisir vinoso ricostituente). В документе, предположительно датированном серединой XIX века, подробно расписана технология приготовления: 10 граммов боливийских листьев коки смешивали с 30 граммами орехов колы и добавляли вино.

Напиток рекламировался как средство, восстанавливающее тело и разум, помогающее справиться с усталостью, вызванной болезнями и старением. Судя по архивным данным, эликсир пользовался большим спросом, его продавали по цене от 2 до 6 итальянских лир - сегодня это менее одного евроцента, а в отзывах особо выделяли «фантастические свойства» состава. В то время монахи активно торговали листьями коки - их в Италию поставляли миссионеры, причём задолго до международного запрета растения в 1961 году.

Сходство с Coca‑Cola не случайно. Формула американского напитка, созданная фармацевтом Джоном Пембертоном в 1886 году, тоже базировалась на сочетании экстракта листьев коки и орехов колы. Разница заключалась в основе: из‑за законов о сухом законе Пембертон заменил вино газированной водой - так и появился знаменитый сироп.

Я не хочу навлечь на себя судебный иск от Coca‑Cola. Мистер Пембертон изобрёл свой собственный рецепт, и без алкоголя… К тому же в то время другие люди производили подобные лекарства из листьев коки. Это было довольно распространено в Италии и Франции,

- говорит отец Руссо. 

Любопытно, что у истории есть и другие параллели. В качестве возможного прототипа напитка издание называет испанский алкогольный сироп Kola Coca, выпускавшийся в Валенсии в 1885 году.

Аптека монастыря Сан‑Марко, основанная в 1460 году для помощи бедным флорентийцам, продолжает работать и сегодня. В её интерьере сохранились необычные экспонаты,  например, чучело крокодила, закреплённое на потолке, а в архивах хранятся старинные этикетки на кислород, коньяк и нефтяной спирт.

Уважаемые читатели «Царьграда»!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтактеОдноклассникиTelegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.

Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv

Новости партнеров



Читайте также