Вирусный рецепт с подвохом: Диетолог Лазуренко предупредила об опасностях "Арбуза со сливками"
В Сети завирусился рецепт десерта "Арбуз со сливками", который подаётся, как альтернатива мороженному. Летнее угощение оценила диетолог Наталья Лазуренко в беседе с Царьградом.
В разошедшемся по соцсетям ролике показано, что приготовить десерт довольно легко. Для этого надо заморозить половинку арбуза. Затем нужно ложкой выскрести четвертинку и добавить в получившуюся ложбину сливок. После этого остаётся перемешать сливки с оставшейся мякотью арбуза и десерт готов.
Рецепт преподносится пользователям, как более натуральная и здоровая альтернатива мороженому. Но насколько на самом деле полезен данный десерт? Диетолог Наталья Лазуренко призналась, что на самом деле видит в угощении гораздо меньше вреда, чем пользы. Особенно, когда речь идёт про возможности для охлаждения организма.
Диетолог Михалёва назвала три суперфуда русской кухни
Единственное, о чем хочется напомнить, чтобы арбуз был свежий. Не покупать половинчатый, четвертичный. Покупать целиком т только потом резать. Перед тем, как разрезать, мыть. И не хранить дольше положенного времени,
- указала Наталья Лазуренко в беседе с Царьградом.
Также специалист напомнила про опасность, о которой многие забывают. Речь про непереносимость лактозы, которая содержится во всех молочных продуктах. Диетолог призвала брать во внимание индивидуальные особенности организма, а не слепо копировать рецепт из интернета.
Гастроэнтеролог Вялов развеял миф о вреде цельного молока
Допустим, сейчас есть варианты безлактозных молочных вариантов. В этом случае "Арбуз со сливками" вполне себе можно использовать как альтернативу покупному мороженому,
- отметила Наталья Лазуренко.
Кроме того, эксперт призвала не забывать о том, что "Арбуз со сливками" – это всё-таки десерт и не следует им злоупотреблять, и уж тем более, заменять им обычный приём пищи.
И если есть проблема с лишним весом, просто контролируем и используем по правилу десерта 10% от суточного калоража,
- резюмировала Наталья Лазуренко.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
