Владимирское кафе "Блинчики" закрывается на реконструкцию

Владимирское кафе "Блинчики" закрывается на реконструкцию. Речь о новых "Блинчиках", которые открылись в 2015 году на Спасском холме, в начале пешеходной зоны. Старые "Блинчики" тогда же были закрыты и снесены, причем одна из официальных причин их сноса звучала как "они закрывают панораму на Клязьму". С тех пор на этом месте строится церковь, уже прозванная в народе "храм на блинчиках". Забор огородил всю площадь, закрыв все возможные виды, и конца стройке не видно.

Новые "Блинчики" владимирцам так и не полюбились, зато стали популярны у туристов. Во время коронавирусных ограничений кафе закрылось, а сейчас в мэрии решили, что новый туристический сезон оно должно встретить обновленным.

В частности, планируется, что в меню появятся некие "фирменные владимирские блины" - как дрожжевые, так и из пресного теста. В качестве напитков будут предлагать вишневый сбитень или безалкогольный пунш собственного производства, по рецептам из соседнего Патриаршего сада. Также поменяется интерьер и сантехника (видимо, в кафе появится туалет).

Обновленные "Блинчики" планируется открыть в апреле.