Вместо кеты - фасоль: Диетологи объяснили, чем заменить резко подорожавшую рыбу

Поводом для таких советов стало резкое подорожание некоторых видов рыбы - лосося, кеты, горбуши и пр. Причиной этого якобы стал плохой улов в этом году.

При этом растут цены в опте - но понятно, что и на рознице это непременно отразится. Тем временем диетологи отмечают, что рыба - источник белка, и если она становится не по карману, придется искать более дешевую замену.

Доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков в беседе с изданием НСН отметил, что много белка содержится в курице и бобовых - фасоли и красной чечевице. Получить необходимый белок также можно из яиц, миндаля, мяса. Кстати, рекомендуют диетологи есть консервированного тунца - на него цена пока не менялась.