Вместо знаменитого "Титаника" в Челябинске открылся грузинский ресторан

Говорят: как лодку назовете, так она и поплывет. Но ресторан "Титаник" кормил челябинцев целых 20 лет. Это огромный срок для общепита. Другие, бывает, едва выдерживают пару лет. Бизнес сложный, конкуренция огромная.

Наш "Титаник" тонул медленно. В городе открылось много современных заведений, и стало ясно, что он просто морально устарел. А тут еще и пандемия коронавируса.

Хорошее место в центре города занял сетевой ресторан грузинской кухни — уже второе детище этого холдинга в Челябинске. Пока на двери нет вывески с названием, но новое заведение уже работает в техническом режиме. В меню — хачапури, шашлыки, хинкали, лобио, сациви, долма и другие традиционные грузинские блюда.

Напомним, челябинские рестораторы понемногу восстанавливается после убытков, понесенных во время пандемии, и расширяют бизнес. Они планируют открыть в областном центре 63 летника. При этом рестораторам придется учитывать новые требования к правилам благоустройства и дизайн-коду и согласовать эскизы будущих летних веранд с управлением по архитектурно-градостроительному проектированию. Подробнее об этом читайте в материале сайта "Царьград".

Уважаемые читатели Царьграда!

Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Урал", присылайте свои наблюдения, новости: ural@Tsargrad.TV.