Вот так “гости”! Шаурма в Армении оказалась небезопасной

Один из ресторанов сети “Карас” в Ереване был закрыт после того, как Инспекционный орган безопасности продуктов питания Армении осуществил в нём детальные проверки. В продукции заведения общепита были обнаружены несоответствия нормам и требованиям нормативных актов по ряду важных показателей.  

Так, например, бактерии группы кишечных палочек и собственно кишечная палочка обнаружены в салате “Цезарь”. Аналогичные “находки” ждали и в шаурме из свинины. А в шаурме с куриным мясом — и вовсе патогенные сальмонеллы. 

Также незваные “гости” были найдены в мацуне, томатном соусе, кетчупе. Теперь менеджменту ресторана нужно устранить все проблемы и подумать над своим поведением, если они и дальше хотят работать в сфере общепита. 

Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в удобном для вас формате: в Telegram и Яндекс.Дзен