Врач-диетолог Наталья Павлюк назвала три самые полезные крупы

Овес поможет снизить уровень общего и «плохого» холестерина и риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, овсянка способствует нормальной работе кишечника, она богата кальцием, натрием, фосфором, магнием, железом и витаминами группы В.

Хороший источник селена, фосфора, меди и марганца – ячмень. Причем наиболее ценна эта крупа будет в виде цельного неочищенного зерна. Но и очищенный ячмень – перловка – тоже обладает таким же набором полезных веществ, отметила Павлюк.

Одна из самых полезных круп – гречка, содержит все незаменимые аминокислоты. является хорошим источником пищевых волокон и антиоксидантов, а также магния.

Гречиха улучшает пищеварение и полезна для нормализации давления и уровня холестерина.

Уважаемые читатели «Царьграда»!                   

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.

Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.