Врач Мясников: картофель можно употреблять с пользой для организма
Несмотря на высокий гликемический индекс, овощ содержит много полезных веществ.
В эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач Александр Мясников рассказал о том, как правильно есть картофель. Он посоветовал не очищать его от кожуры.
Телеведущий отметил, что картофель — это ценный источник полезных веществ, несмотря на высокий гликемический индекс. Он подчеркнул, что в кожуре картофеля содержится больше всего витаминов.
Мясников объяснил, что в кожуре картофеля есть витамины группы B, витамин C, пищевые волокна, минеральные вещества и другие полезные элементы. Но, как и с любым продуктом, важно не злоупотреблять картофелем.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники», а также подписывайтесь на наш телеграм-канал.