Врач назвала неожиданные полезные свойства пива

Терапевт "СМ-Клиники" Галина Крелич рассказала, что пиво не является абсолютным злом и содержит ряд ценных веществ, однако рассматривать его как средство оздоровления нельзя. Об этом сообщили в "Газете.Ru".

По словам специалиста, ключевой компонент напитка — хмель, в котором содержится мощный антиоксидант ксантохумол, способный нейтрализовать канцерогены. Кроме того, пиво богато кремнием, который в умеренных дозах (не более пары кружек) помогает укреплять кости у мужчин, и витаминами групп В и С. Темные сорта, такие как стауты, насыщены полифенолами, полезными для сердечно-сосудистой системы.

Однако врач предупредила: чтобы получить ощутимый витаминный эффект, пришлось бы выпить опасный для жизни объем алкоголя. Риски регулярного употребления — от ожирения и гипертонии до разрушения печени и снижения тестостерона — полностью перечеркивают потенциальную пользу. Крелич советует получать необходимые антиоксиданты из более безопасных источников, например, из ягод или зеленого чая.