Врач раскрыла секрет молодости: корейское блюдо, которое замедлит старение

Известный врач Наталья Денисова раскрыла неожиданные целебные свойства популярного азиатского блюда — кимчи. Оказывается, этот пикантный ферментированный продукт может стать настоящим эликсиром молодости и здоровья. Об этом пишут "Аргументы и факты".

Уникальность кимчи кроется в его составе: кисломолочные бактерии помогают синтезировать мощные антиоксиданты, которые замедляют процессы старения. Особенно интересен штамм Lactococcus Lactis kf140, который связывают с удивительной моложавостью азиатского населения.

Но польза кимчи не ограничивается только антивозрастным эффектом. Всего 100-150 граммов в день способны творить настоящие чудеса: снижать вес, уменьшать количество жировой ткани и даже контролировать уровень холестерина. Секрет кроется в пищевых волокнах и горьком перце, который ускоряет метаболизм.

Важно помнить и о противопоказаниях. Высокое содержание соли может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому перед употреблением специалисты рекомендуют замачивать кимчи в воде.

Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит проконсультироваться с врачом перед включением этого острого блюда в рацион.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Санкт-Петербург, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту spb@Tsargrad.TV