Врач Сластен рассказала, кому нельзя есть сыр с плесенью

Фото: Freepik.
Для некоторых людей плесневые культуры могут стать возбудителем инфекции.

Врач‑гастроэнтеролог Красногорской больницы Минздрава Подмосковья Юлия Сластен в беседе с РИА Новости предупредила, что сыры с плесенью подходят далеко не всем.

По её словам, такие продукты не рекомендуется употреблять детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно‑кишечного тракта.

Сластен пояснила, что плесневые культуры, используемые в производстве сыров, при несоблюдении технологии или ослаблении защитных функций организма могут становиться источником токсинов и провоцировать развитие инфекций. Особенно осторожно к таким продуктам стоит относиться людям с повышенной чувствительностью пищеварительной системы.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.

Новости партнеров



Читайте также