Врач Висо посоветовал отказаться от капсульного кофе: может быть опасным

Врач Мануэль Висо в интервью El Español посоветовал отказаться от капсульного кофе из-за потенциальной опасности.

По словам Висо, в таком кофе остается фуран — возможный канцероген, образующийся при обжарке. В отличие от других видов, где он улетучивается, герметичная капсула задерживает его, что подтверждено недавними исследованиями.

Медик отметил, что фуран повышал риск развития рака и повреждения печени у лабораторных мышей, хотя его влияние на людей ещё надо изучить. Поэтому он рекомендует чередовать капсульный кофе с другими видами, чтобы минимизировать воздействие вещества.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.