Врачи: соль в горячем блюде превращается в смертельный яд

Врачи-эндокринологи и гастроэнтерологи бьют тревогу о потенциальной опасности соли для здоровья, особенно при ее использовании в горячих блюдах. Слова эксперта приводит Techno Dzen.

По словам эксперта, соль содержит добавку Е536, которая часто применяется для предотвращения комкования и улучшения хранения соли, при воздействии высоких температур может превратиться в синильную кислоту. Это вещество в больших дозах может вызвать нарушения дыхания, паралич и даже остановку сердца.

Эксперт советует обращать внимание на состав соли и воздерживаться от ее употребления, если она содержит указанную добавку. Это особенно важно для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями или имеет непереносимость к химическим добавкам.

Уважаемые читатели «Царьграда»! 

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях «ВКонтакте» и «Одноклассники», а также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Самые интересные новости ищите в «Дзен».