Всем нельзя, но кому-то можно: избранный Смольным общепит накормит гостей на рождественской ярмарке
С 30 декабря по 3 января в Северной столице власти объявили ресторанный локдаун. Однако, как выяснилось, это затронет не всех. В эти дни в Санкт-Петербурге будет проходить рождественнская ярмарка, на которой общепит работать все-таки будет.
Ярмарка развернется на Манежной площади и Малой Садовой улице. Там появится 36 точек общепита в формате «домик патио». Они будут работать ежедневно до 21:00, даже в дни ресторанного локдауна. А организаторы ярмарки планируют ежедневно принимать до 2,2 тысяч посетителей. Для сравнения, в прошлые годы ярмарку посещали в день около 100 тысяч гостей.
За право работать на рождественской ярмарке развернулась настоящая борьба: рестораторы несколько недель бились за эту возможность. В итоге чиновники выбрали 31 компанию и ИП. 70 % победителей — участники прошлогодних ярмарок. Примечательно, что некоторые из избранных рестораторов участвовали в конкурсе в двух лицах. Формально это разные организации, но владельцы одни и те же. В частности петербургские парнера Игорь Букин и Денис Скорняков заняли треть точек общепита на Манежной площади, передают «Невские новости».