Выбрать хорошие рыбные консервы можно не вскрывая банку. Секрет в звуке

Зачастую понять, хорошие консервы были куплены, или не очень, удаётся лишь дома, когда банка оказывается вскрытой. Однако проверку рыбной продукции можно устроить прямо в магазине, и для этого совсем не обязательно иметь под рукой консервный нож. Достаточно потрясти банку рядом с ухом и прислушаться к звукам. Если консервы издают достаточно громкий звук бульканья, значит, в них много жижи и воды. Чем меньше звуков, тем лучше.

Ещё один простой способ проверки качества консервов - проверка места их производства. Как правило, более дешёвые консервы делают из мороженного сырья на заводах и фабриках в центральной части России. В тоже время более качественными считаются консервы, сделанные непосредственно в приморских городах. Так что если банка приехала с Камчатки, Сахалина, из Приморья или Крыма, то вероятность того, что внутри находится качественная продукция, будет заметно выше.