Жителей Коломны накормят обедом в честь трех гениев русской литературы

В коломенском музее «Калачная» появится кухня «Юнкера» в честь трех гениев русской литературы. Гости программы смогут отведать блюда по рецептам середины XIX века: бульон с лапшой, эскалоп из телятины, калачи и трубочки с кремом. Посетителям предстоит разгадать, кто из классиков любил все эти блюда.

«Наша организация относится к глобальному эко-гастрономическому движению слоуфуд. Это движение, которое противостоит бездушному и обезличенному фастфуду. Мы сохраняем местные гастрономические традиции, то есть едим местные продукты, и это очень важно», – цитирует научного сотрудника музейного объединения «Коломенский посад» Софью Буловацкую «Радио 1».

Музей «Калачная» располагается по адресу: Коломна, ул. Зайцева, д. 14. Время работы: с 10:00 до 20:00. С 1 февраля 2023 года стоимость посещения музея составляет 600 рублей для взрослых и 500 рублей для детей в будни и 700 рублей для взрослых и 600 рублей для детей в выходные.

Записаться на литературно-кулинарное путешествие в «Калачную» можно на сайте музея или по телефону: +7 (800) 350-79-08.

Уважаемые читатели «Царьграда», присоединяйтесь к нам в соцсетях Одноклассники и ВКонтакте. Также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Редакция «Царьграда Подмосковье» благодарна за присланные письма. Присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту mo@tsargrad.tv