Жителей Новосибирска перед Новым годом накормят гигантским салатом оливье

В преддверии Нового года новосибирцев угостят салатом оливье. Готовить самую большую порцию любимого праздничного салата в Новосибирске будут 85 шеф-поваров . По какому рецепту они его сделают неизвестно. Есть советский вариант с докторской колбасой, зелёным горошком и майонезом или классический – со свежими огурцами, рябчиками, телячьим языком и раками.

Салат сделают к обеду 24 декабря в ТРЦ "Сибирский молл", чтобы все желающие могли перекусить. Получить порцию "гастрономического символа Нового года" на дегустации можно бесплатно в 14:00, уточнили в пресс-службе мэрии Новосибирска. Она будет организована при поддержке властей и Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров.

Напомним, перед прошлым Новым годом жительница Новосибирска Евгения Романова приготовила популярный новогодний салат вместе с шеф-поваром мишленовского ресторана для передачи "Редакция" журналиста Алексея Пивоварова.

Ранее "Царьград Новосибирск" писал, что в преддверии фестиваля "Новосибирск - Новогодняя столица России" известный кулинар Максим Сырников провёл мастер-класс по сибирской кухне для новосибирских поваров, чтобы подготовить их к встрече гостей.

Уважаемые читатели Царьграда!

Присоединяйтесь к нам в соцсети «ВКонтакте», также подписывайтесь на наш телеграм-канал и канал в "Дзене". Если вам есть чем поделиться с редакцией «Царьград Новосибирск», присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv