Жители Кузбасса стали больше есть свинины, курятины и яиц

В уходящем году несмотря на дикий рост цен на продовольствие, кузбассовцы всё же увеличили в своём рационе долю животного белка за счёт свинины, курятины и яиц.

По словам губернатора Кузбасса Сергея Цивилёва, в 2021 году сельское хозяйство Кузбасса улучшило ряд показателей, увеличив производство сразу по нескольким направлениям.

Например, до конца года планируется произвести более 1,2 млрд штук яиц, что на 2% больше, чем в 2020 году, когда несушки произвели 1 млрд 193,5 млн яичек.

Производство самой курятины тоже немного увеличилось - на 8%, а свиноводство вообще показало рост в 2,5 раза, увеличив по сравнению с прошлым годом производство свинины на 145,7%.

При этом вместе с ростом производства птицефабрик выросли и цены: куриные яйца подорожали минувшей осенью в среднем на 14,23% (+7,59% за год), а мясо курицы на 5,44% (+27,5% за год).

За 9 месяцев 2021 года в агропромышленном комплексе Кузбасса создано 640 новых рабочих мест. По данным Федеральной таможенной службы, в 2021 году из региона экспортировано около 900 тыс. штук яиц на общую сумму 0,2 млн долларов США,

- говорится в сообщении телеграм-канала губернатора.

Тем временем по поручению губернатора Сергея Цивилева на 2022 год в регионе сформирован план по повышению эффективности труда на предприятиях, который должен улучшить инвестиционный климат, а также сократить уровень безработицы и способствовать повышению зарплат.