Жителям Поморья дали рекомендации по выбору арбуза

Всеми любимая бахчевая культура не только сочная и освежающая, но еще и полезная за счет содержания витаминов, минералов и низкой калорийности. Как выбрать качественный арбуз, рассказали в Роспотребнадзоре по Архангельской области и НАО.

Хороший арбуз должен быть не слишком крупным, но и не маленьким – средний вес порядка 5 кг. На кожуре не должно быть трещин, вмятин и царапин. Полоски традиционного сорта контрастные, яркие. При простукивании ягода должна издавать звонкий звук. Хорошим знаком является желтое пятно – это то место, на котором арбуз лежал на бахче.

Если после разреза обнаружится, что купленный арбуз имеет кислый запах, то лучше такую ягоду выбросить, потому что в ней уже начался процесс порчи.

При выборе дыни важно знать, что противоположная сторона от хвостика должна быть мягкой – это признак зрелости.

Уважаемые читатели Царьграда!

Если вам есть чем поделиться с редакцией Царьград Архангельск, присылайте свои наблюдения, вопросы и новости на наши странички в социальных сетях "Вконтакте", "Одноклассники", на наш "Телеграм-канал" или на электронную почту arhangelsk@tsargrad.tv.