Жительница Новосибирска дошла до финала "Битвы шефов" с супом из пельменей

Жительница Новосибирска Валентина Ус дошла до финала телешоу "Битва шефов" с супом из пельменей. К сожалению, дальше она не прошла, но запомнилась судьям и зрителям выбором необычных блюд.

Напомним, что до этого 32-летняя сибирячка покорила комиссию кастинга суши-тортом. В такой торт кладут не сладкую начинку, а сливочный сыр, курицу или слабосолёный лосось. После успешной презентации блюда она смогла присоединиться к команде Рената Агзамова. С ним она познакомилась в 2017 году на шоу "Кондитер", сообщает "ОТС-Горсайт".

На следующем испытании Валентина испекла клафути или французский пирог с вишней, а затем принесла судьям дюшбару – что-то вроде супа с маленькими пельменями, национальное блюдо Азербайджана. Дюшбаря или пельмешки подают в бульоне на мясных косточках, с кавказскими приправами.

Как и остальные блюда сибирячки, оно было необычным. К сожалению, победа досталась другому участнику.

"Победил опытный шеф, который прекрасно готовил. Ничего нового для себя на конкурсе не взяла. Всё, что мне нужно, я знаю. Пробовать вернуться не буду. Это же не цель в жизни", – прокомментировала своё участие в "Битве шефов" многодетная мать. Её старшим детям 12 и 11 лет, они умеют готовить горячее и салаты.

Известно, что у Валентины трое детей, она ведёт детский кулинарный кружок и часто радует вкусной едой близких. Первое образование у неё инженерное, всерьёз кулинарией она увлеклась после замужества, стала поваром в детсаду и окончила специализированный колледж.

Уважаемые читатели Царьграда!

Подписывайтесь на аккаунты новосибирской редакции на следующих платформах:

"ВКонтакте", "Телеграм", "Дзен".

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград Новосибирск", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nsk@tsargrad.tv