"Читай-город" выявил рост интереса русских к здоровому питанию

Фото: Царьград
Сеть "Читай-город" проанализировала продажи за 2025 и 2026 годы. Русские стали больше интересоваться литературой о здоровом питании и десертах. Лидеры продаж: Анастасия Зурабова, Е. Левашева и другие авторы. Интерес к десертам вырос на 29%.

Сеть книжных магазинов "Читай-город" провела анализ продаж кулинарной литературы за периоды с января по август 2025 и 2026 годов и обнаружила рост интереса среди русских к литературе, посвященной здоровому питанию и десертам, сообщили ТАСС в пресс-службе компании.

В пятерку наиболее популярных кулинарных изданий 2026 года вошли работы:

  • Анастасии Зурабовой и Марии Корниловой "Смешарики. Официальная кулинарная книга",
  • книга Е. Левашевой "Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста",
  • произведение Марианны Манье-Морено "Маленькая книга. Мечта гурмана",
  • труд Анны Братушевой "Идеальный вкус. Карманная книга гурмана",
  • совместная работа Марины Анисимовой и Егора Попова под названием "Официальная кулинарная книга Atomic Heart".

    • За рассматриваемый период, с января по август 2026 года, суммарные продажи книг по направлениям лечебного и функционального питания (столы №5, №8, №9, ПП-меню, кето-рецепты, безглютеновая и бессахарная кулинария) увеличились на 176% (в 2,7 раза) по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, - уточнили в пресс-службе.

    Наибольшей популярностью в данной категории пользуется книга Е. Левашевой "Стол N5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста". Интерес к литературе о десертах и выпечке возрос на 29%. Среди наиболее популярных изданий выделяются:

    • книги Александра Селезнева "Советские торты и пирожные",
    • работа Громовой "Готовим вафли. Сборник лучших рецептов",
    • книга Кэролайн Буржуа "Праздник вкуса".

    Ранее мы писали о том, что Россельхозбанк сообщил об увеличении продаж арбузов среди русских, что подтверждается результатами опроса 1,7 тыс. человек. Из этого следует, что 40% респондентов покупают 3-5 арбузов за сезон, причём каждый второй начинает делать покупки в августе. Наибольшей популярностью пользуются арбузы весом от 5 до 7 кг.

    Новости партнеров

    Читайте также