Дефицит яиц в США: цены растут на 25% из-за птичьего гриппа H5N1
В США возник дефицит яиц из-за птичьего гриппа H5N1. Генеральный директор совета по яйцам Эмили Мец заявила, что восстановление поставок займет до девяти месяцев. Цены на продукт выросли на 25%, достигнув $4,33 за дюжину. Первый случай вируса выявлен в Южной Каролине.
В Соединенных Штатах начался дефицит куриных яиц в связи с распространением птичьего гриппа, как сообщает канал CNN со ссылкой на генерального директора американского совета по яйцам Эмили Мец.
По информации Мец, восстановление поставок яиц в магазины может занять период от шести до девяти месяцев. Это связано с тем, что штамм H5N1 птичьего гриппа дестабилизировал мировые и национальные рынки этого продукта.Цены на яйца в розничной торговле также резко выросли. Средний прирост по стране составил минимум 25%, что привело к увеличению стоимости до $4,33 за одну дюжину.
Первые случаи птичьего гриппа в США были зафиксированы среди диких птиц в Южной Каролине в январе 2022 года. К июлю тот же вирус привел к заражению в Калифорнии. В марте 2024 года отмечены случаи инфицирования коров в штатах Техас и Канзас. Далее подтвердили 66 заболевших среди людей в десяти штатах.