Диетолог Денисова призвала к сбалансированному питанию в ночное время

При изменении привычного режима питания необходимо следить за его сбалансированностью, особенно если основные приёмы пищи начинают приходиться на вечерние и ночные часы. Как отметила старший научный сотрудник "ФИЦ питания и биотехнологии", врач-диетолог Наталья Денисова в беседе с ТАСС, это является важным аспектом для поддержания здоровья организма.

"Любое ограничение в питании, в том числе при изменениях в обычном режиме, когда основные приёмы пищи сдвигаются на вечерние и ночные часы, создаёт стресс для организма. В связи с ограниченными временными рамками приёма пищи необходимо обеспечить организм сбалансированным рационом, обогащённым калориями и пищевыми веществами, которые включают как макронутриенты (белки, жиры, углеводы), так и микронутриенты (витамины, минеральные элементы, биологически активные вещества)," - рассказала Денисова.

Эксперт подчеркнула важность тщательного выбора пищевых продуктов, акцентируя внимание на их "пищевой плотности", и рекомендовала избегать продуктов, содержащих "пустые калории". Рацион должен быть максимально разнообразен и состоять из всех групп продуктов:

• источники полноценного белка (мясо, рыба, молочные продукты)
• полезные жиры (растительные масла, морская рыба)
• сложные углеводы (крупы, хлеб из цельнозерновой муки, макароны, бобовые)
• овощи и фрукты, орехи

Согласно рекомендациям диетолога, в качестве сладостей предпочесть сухофрукты, которые богаты витаминами, микроэлементами и пищевыми волокнами, в отличие от конфет и кондитерских изделий. Денисова также советует рассмотреть возможность использования витаминно-минеральных комплексов и обогащённых специализированных пищевых продуктов.

Месяц Рамадан, священный для мусульман, в 2026 году начнётся с закатом солнца 18 февраля.

Ранее мы уже освещали тему влияния молочных продуктов на когнитивные способности у пожилых людей. В частности, в статье на [Tsargrad.tv](https://tsargrad.tv/novost/rontiers-in-ging-molochnye-produkty-uluchshili-kognitivnye-funkcii_1573435) было отмечено, что употребление молочных продуктов положительно влияет на когнитивные функции у людей старше 60 лет. Новое исследование в журнале Frontiers in Aging подтвердило эти выводы, анализируя данные 47 тысяч участников, однако подчеркнуло неоднородность наблюдательных выводов.