Диетологи рекомендуют зимой добавить в рацион цитрусовые и рыбу
Врач-диетолог Марьяна Джутова советует включить в зимний рацион цитрусовые и рыбу для поддержания иммунитета. Гастроэнтеролог Юлдуз Казыханова предупреждает о возможной вредоносности некоторых напитков для ЖКТ, выделяя воду как самый нейтральный выбор.
Врач-диетолог компании АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Марьяна Джутова отметила, что в зимний период важно включать в рацион питания продукты, обогащенные антиоксидантами, полифенолами, витаминами и другими биологически активными веществами.
«Цитрусовые, например апельсины, грейпфруты и лимоны, содержат витамин С, который способствует увеличению активности лейкоцитов и синтезу интерферонов», — заявила специалист в интервью «Газете.Ru».Согласно словам диетолога, для укрепления иммунной системы в зимний сезон следует употреблять:
- Кисломолочные продукты
- Квашеную капусту
- Чеснок и лук
- Бруснику
- Клюкву
- Чернику
- Шпинат
- Жирную рыбу
- Грибы
- Орехи
Кроме того, врач-гастроэнтеролог Городской клинической больницы №7 им. М. Н. Садыкова в Казани Юлдуз Казыханова в разговоре с «Татар-информ» отметила, что не все безалкогольные напитки приносят пользу для здоровья.
«Определенные напитки могут оказаться вредными для нашего желудочно-кишечного тракта», — подчеркнула она.Эксперт добавила, что самый безопасный и нейтральный напиток — это вода.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина делилась, что в мандаринах ценны не только мякоть, но и кожура.