Директор КЛВЗ "Кристалл": спрос на водку в России падает
Русские выражают усталость от традиционных алкогольных напитков, таких как водка. Эту позицию озвучил исполнительный директор Калужского ликеро-водочного завода "Кристалл" Ярослав Требух, чьи слова цитирует РИА Новости.
По его словам, сограждане стремятся к более насыщенным вкусовым ощущениям. Это явление объясняет снижение интереса к водке в последние месяцы в России. В противоположность этому, интерес к ликерам с их богатым вкусовым разнообразием, как пояснил Требух, стабильно продолжает увеличиваться.
В текущем году на отечественном рынке четко выражена тенденция в пользу ароматизированного алкоголя, добавил он. Согласно словам Требуха, водка не способна обеспечить русских таким разнообразием вкусовых ощущений, в отличие от ликеров.
Ликер предоставляет нам возможность насладиться различными вкусовыми оттенками, — отметил директор завода "Кристалл".По итогам февраля, водка оказалась самым подорожавшим алкоголем на рынке России. Рост цен на этот крепкий спиртной напиток втрое превысил показатель инфляции. Специалисты связали резкий скачок цен с увеличением акцизов, а также ростом цен на сырьевые материалы и производственные затраты. Прошлый год ознаменовался сокращением её производства в стране на 4,2 процента.