Дмитрий Востриков: цены на шоколад в России снизились в 2026 году
Средние розничные цены на шоколад в России в начале 2026 года уменьшились на 1,56%, однако в сравнении с аналогичным периодом прошлого года они увеличились на 9,46%. Об этом сообщил в интервью ТАСС исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков, приурочив свои заявления к предстоящему Петербургскому международному экономическому форуму.
По данным Вострикова, последние годы отмечены значительными колебаниями цен на какао, которые зависят от прогнозов по странам-производителям какао-бобов, и варьируются от $2,181 до $12,327 за тонну. Это стало основной причиной изменения стоимости шоколада. По состоянию на 27 мая, цена какао на бирже составила $4,146 за тонну — за последний месяц стоимость выросла на 22,7%, при этом оставаясь на 57% ниже уровня прошлого года.
"Средние розничные цены на шоколад в России в мае достигли 1 529,8 руб. за килограмм, что ниже показателей начала года на 1,56% и превышает данные прошлого года на 9,46%", — сообщил Востриков.Он подчеркнул, что снижение цен на какао привело к снижению цен на продукцию шоколадных производителей.
"Если тренд снижения стоимости сырья продолжится, то цены на шоколад будут стабилизироваться, как следствие временной реакции на изменения закупочных цен на какао", — добавил эксперт.Петербургский международный экономический форум пройдет в период с 3 по 6 июня. Центральная тема форума — «Прагматичный диалог — путь к стабильному будущему». В программе значится обсуждение новой модели глобального развития в условиях трансформации мировой экономики.
В мероприятиях форума примут участие:
- Форум МСП
- Форум креативных индустрий
- Международный молодежный форум "День будущего"
- Форум "Лекарственная безопасность"
В культурной программе форума ожидаются фестиваль "Петербургские сезоны" и традиционные Спортивные игры ПМЭФ.
Организация форума осуществляется Фондом Росконгресс. Генеральным информационным партнером выступает ТАСС.