ФАС рекомендовала сообщать о росте затрат на хлебобулочную продукцию

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обратилась к производителям хлебобулочной продукции с рекомендацией оперативного информирования о потенциальных рисках увеличения затрат, как было заявлено после проведенного совещания с представителями хлебной индустрии и отраслевыми союзами. На повестке дня встречи обсуждались ценовые вопросы, касающиеся хлебной продукции.

Служба напомнила участникам рынка о недопустимости необоснованного повышения цен. ФАС рекомендовала оперативно информировать ведомство о возможных рисках увеличения затрат на производство продукции для своевременной выработки необходимых мер

Ведомство продолжает осуществлять мониторинг цен на социально значимые товары, в том числе на хлебобулочную продукцию, как подчеркивается в сообщении.

Согласно данным Росстата, в марте наблюдалось увеличение цен на хлеб и хлебобулочные изделия на 0,8% по сравнению с февралем этого года. С начала года рост составил 2,6%, а по отношению к марту 2025 года зафиксировано увеличение на 10,2%.

Ранее мы писали о значительном росте интереса к оборудованию для общепита, который наблюдается на выставке "Агропродмаш". Выставочное мероприятие от АО "Экспоцентр" продемонстрировало повышение интереса к технологиям и оборудованию в 5 раз за четыре года. Мы освещали, что событие станет важной платформой для представления новинок в этой области, что может существенно повлиять на развитие индустрии общепита в будущем.