Госдума предложила давать бесплатную воду в ресторанах

Заведения общественного питания могут обязать предоставлять посетителям бесплатную фильтрованную воду из водопровода, передает ТАСС со ссылкой на заявление автора этой инициативы, заместителя председателя комитета Госдумы по экономической политике Михаила Делягина.

Почему 2026 год стал худшим для ресторанов за 25 лет.

Соответствующее обращение было направлено министру промышленности и торговли Антону Алиханову. Михаил Делягин указал на проблему завышения цен на питьевую воду в ряде заведений общепита. Нередко заведения продают исключительно дорогую бутилированную воду премиальных брендов, не уведомляя об этом клиента.

В некоторых случаях, официанты предлагают посетителям "попить хотя бы воды" в ожидании заказа, или же обслуживание затягивается таким образом, что гость сам запрашивает воду, которая оказывается очень дорогой.

По мнению парламентария, предоставление бесплатной фильтрованной воды повысит уровень культуры обслуживания, снизит общий уровень недовольства и улучшит отношение граждан к представителям бизнеса. Однако данное требование не планируется распространять на те регионы и населенные пункты, где качество водопроводной воды не позволяет использовать её в пищевых целях даже после фильтрации.

На сегодняшний день заведения общепита также испытывают давление из-за растущей популярности доставки готовых блюд, которую выбирают офисные работники, ранее посещавшие бизнес-ланчи, как отметил в пресс-центре НСН заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Артем Кирьянов.

Ранее мы писали о проблемах, связанных с исторически низким уровнем воды в Дунае, которые вынудили Автономный край Воеводина пойти на чрезвычайные меры. Правительство региона тогда предпринимает усилия для смягчения последствий, поддерживая нуждающиеся районы, такие как Сомбор, Кула и Врбас, финансами в размере 270 млн динаров на решение этой непростой ситуации.