Харина раскрыла необычные традиции русского чаепития 21 мая

Фото: Царьград
В международный день чая, 21 мая, доцент НИУ ВШЭ Ольга Харина рассказала о традициях русского чаепития, включая "русский чай" с лимоном, крепкую заварку и большие порции чая, удивляющие азиатские страны.

Ольга Харина, доцент Школы востоковедения факультета мировой экономики и мировой политики НИУ ВШЭ, в интервью ТАСС поделилась интересными особенностями российских традиций чаепития. 21 мая, в международный день чая, она сообщила о некоторых отличительных чертах. По ее утверждению, для русских чай – это практически неотъемлемая часть завершения обеда или ужина. В противоположность этому, в ряде заграничных культур этот напиток считается самостоятельным, не связанным с трапезой.

Русский чай с лимоном приобрел известность во всем мире, однако в таких странах, как Китай, Япония и Индия, добавление лимона в горячий чай долго воспринималось как нечто необычное,

Также, она отметила, что в азиатских странах удивляются крепости русского чая и традиции сопровождать его конфетами или вареньем. Еще одной интересной особенностью является размер порции чая, предпочитаемой русскими.

В России часто используют большие кружки объемом 300-500 мл для чаепития, в то время как в Азии чай подают в маленьких чашках, пьют его маленькими порциями, но многократно,

– подвела итог собеседница агентства.

Ранее мы писали о проблеме роста цен на мороженое, когда Сергей Миронов выразил обеспокоенность относительно возможного необоснованного подорожания. Он призвал Минпромторг и производителей обратить внимание на аргументы, указывающие на отсутствие объективных причин для увеличения стоимости, таких как стабилизация цен на сырьё и упаковку.

Новости партнеров



Читайте также