The Telegraph: Шотландия протестует против статуса английского виски

Между Англией и Шотландией разгорелся конфликт, который уже прозвали "войной виски", после того как английский односолодовый виски приобрёл официальный статус защищённого продукта. Об этом сообщается в статье издания The Telegraph.

В ней подчеркивается, что новый статус официально выделяет английский односолодовый виски как отдельную категорию, предоставляя ему такое же признание, как имеют шотландский, валлийский и ирландский виски. Решение вызвало недовольство среди шотландских производителей. Ассоциация шотландского виски (SWA) выразила "глубокую обеспокоенность" в связи с этим решением.

Главное возмущение вызвано различиями в производственных требованиях: для шотландского односолодового виски ключевые этапы производства должны осуществляться на одной винокурне, в то время как для английского допускается проведение некоторых процессов на различных площадках.

В SWA считают, что такие правила могут поставить под угрозу устоявшиеся традиции индустрии. Ассоциация планирует обсудить проблему с властями и на основании обсуждений принять дальнейшие меры.

14 сентября лидеры Шотландии, Уэльса и Северной Ирландии подписали меморандум о праве на самоопределение.

Пресс-секретарь премьер-министра Великобритании отметил, что Бёрнем не поддерживает идею проведения референдумов.