Индийские ученые выявили рост микропластика от чая в пакетиках
Исследователи из Индии опубликовали в журнале SN Applied Sciences исследование, в котором утверждается, что употребление чая из пакетиков и горячих напитков из бумажных стаканов может значительно увеличить количество микропластика, попадающего в организм человека.
При воздействии кипятка пластиковое покрытие бумажных стаканов и материалы чайных пакетиков могут распадаться, выделяя частицы таких полимеров, как полиэтилен, нейлон и ПЭТ, а также фталаты и остаточные следы тяжелых металлов.
Авторы исследования подчеркивают, что высокая температура и встряхивание усиливают выделение частиц, а «пирамидальные» пакетики и пластиковые фильтры могут выделять особенно большое количество нанофрагментов. Согласно данным, представленным в их обзоре, одна чашка, заваренная из пластикового пакетика, может содержать до миллиардов микропластиков и нанопластиков, в то время как бумажные стаканчики с полиэтиленовой пленкой могут высвобождать тысячи частиц за 10–15 минут.
Возможные риски включают воспалительные реакции и нарушения в эндокринной системе. Тем не менее, авторы отмечают, что это лишь обзор существующих данных, и подчеркивают необходимость в долгосрочных исследованиях и стандартизированных методах для точной оценки их воздействия на здоровье. В качестве практических мер предлагается:
- использовать многоразовую посуду,
- отдавать предпочтение листовому чаю,
- избегать кипятка в одноразовых бумажных стаканах.
Ранее ученые впервые выявили связь между микропластиком и развитием сосудистой деменции.