Исследование показало: сок гуавы снижает риск анемии у женщин
Постоянное употребление сока гуавы может способствовать увеличению уровня гемоглобина и уменьшению риска развития анемии у женщин. К такому выводу пришли ученые на основе анализа доступных клинических данных. Данная работа была опубликована в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health.
Исследователи рассмотрели 17 научных трудов, проведенных в Индонезии, в которых принимали участие беременные женщины и девушки-подростки. В большинстве этих исследований сок гуавы сочетался с приемом препаратов, содержащих железо. Совокупный анализ данных 12 исследований показал, что употребление этого напитка в среднем увеличивало уровень гемоглобина на 1,71 г/дл.
Наиболее значительный эффект выявили у беременных женщин — уровень гемоглобина в среднем увеличивался на 1,84 г/дл. У подростков этот показатель возрастал примерно на 1,52 г/дл. Также было установлено, что сочетание сока гуавы с железосодержащими добавками было более эффективным, чем использование только препаратов железа.
Авторы связывают такой эффект с высоким содержанием витамина C в плодах гуавы. В соответствии с данными исследователей, в 100 граммах этого фрукта витамина C может быть гораздо больше, чем в апельсинах. Витамин C способствует лучшему усвоению железа из растительной пищи, что имеет особое значение для регионов, где наблюдается дефицит железа из-за специфики рациона.
Ученые подчеркивают, что сок гуавы может стать доступным и экономичным средством против анемии, но рассматривается именно как дополнение к основным методам профилактики и лечения анемии, а не их замена.
Ранее также сообщалось, что сок плодов нони способен замедлять рост клеток рака желудка.
Ранее мы писали об опасностях, связанных с употреблением некоторых продуктов для людей с хроническими заболеваниями. В частности, Минздрав Приморья уже предупреждал о рисках, которые может нести чрезмерное потребление фруктов, богатых фруктозой, таких как черешня, для диабетиков. Диетолог Ольга Ямилова подчеркивала важность контроля над размерами порций, что позволяет избежать осложнений, связанных с колебаниями уровня сахара в крови.