ЮMoney: средний чек в Сочи достиг 4 382 рубля и вырос на 16%

В Сочи был зарегистрирован самый высокий средний чек в кафе, достигающий 4 382 рублей, сообщает исследование, проведенное аналитиками сервиса "Работа.ру" и финтех-компанией "ЮMoney". За период с 1 мая по 15 июня, в сравнении с тем же периодом прошлого года, он увеличился на 16% (данные исследования находятся в распоряжении ТАСС).

В Краснодарском крае средняя стоимость чека составила 2 757 рублей, что на 15% выше показателей прошлого года, а в Краснодаре — 2 696 рублей, отмечая рост на 8%. В Приморском крае средний чек остался неизменным на уровне 3 109 рублей.

Удмуртия заняла позицию лидера по росту спроса, с увеличением количества заказов в 2,5 раза при среднем чеке в 1 160 рублей. Оренбургская область показала двукратный рост со средним чеком 1 800 рублей. Следом идут Омская область с увеличением на 72% (2 447 рублей) и Нижегородская область с ростом на 66% (1 889 рублей).

Кавказ стал самым популярным направлением гастротуризма, собирая 33% предпочтений. За ним следует юг России с 17% и Дальний Восток с 15%. В Приморье число заказов возросло на 48% по сравнению с предыдущим годом.

• Большинство туристов, 52%, отдают предпочтение проверенным ресторанам, специализирующимся на современной подаче национальных блюд.
• Около 23% выбирают аутентичные продукты на фермерских рынках.
• 14% отправляются в специфические гастрономические экспедиции в поисках локальной кухни.

Ранее мы сообщали о значительном влиянии изменений в ипотечных программах на рынок недвижимости в России. Важным моментом было, что отсрочка изменений в программе семейной ипотеки, инициированная Министерством финансов, привела к росту цен на акции крупных застройщиков. Это решение вызвало ажиотаж среди инвесторов и стало катализатором роста акций компаний, таких как ГК "Самолет", "ПИК" и "Эталон".