Как питание на основе ягод защищает мозг от цифрового стресса?

Олеся Махова, возглавляющая Центр компетенций по развитию продукции на растительной основе при Роскачестве, сообщила о возможности снижения стресса посредством коррекции питания. В интервью Lenta.ru эксперт обратила внимание на то, что природные антиоксиданты, содержащиеся в тёмных ягодах, таких как черника, голубика и ежевика, помогают компенсировать негативные последствия от избытка информации, с которым ежедневно сталкивается человеческий мозг.

По мнению специалиста, эти продукты повышают эффективность кровоснабжения мозга и защищают его клетки от повреждений, выступая в качестве своеобразного барьера от цифрового стресса.

Для дополнительного расслабления нервной системы Олеся Махова также подчеркнула важность магния, который присутствует в листовой зелени, шпинате, орехах и семенах тыквы.

Ранее диетолог Елена Соломатина советовала воздерживаться от начала дня с кофе, особенно на голодный желудок.