Кардиолог Гандельман выявил, как щи снижают артериальное давление

Кардиолог Герман Гандельман, выступая в программе «Жить здорово!» на Первом канале, указал на суп, способствующий снижению артериального давления. В эпизоде передачи, доступном на официальном сайте телеканала, было уточнено, что речь идёт о щах.

В одной из рубрик шоу, посвященной кулинарии, ведущие обсудили так называемые суточные или зимние щи. Это название связано с тем, что суп замораживается примерно на сутки после его приготовления.

Гандельман пояснил, что в составе блюда имеется капуста, которая помогает снизить давление и уровень холестерина. Также, по словам кардиолога, этот овощ способствует профилактике рака кишечника.

Диетолог Олег Кривченков ранее указал на другое блюдо, способное снижать давление и защищать от инфаркта. По его мнению, такие свойства имеет пшенная каша.